L’Or Blanc des Graves

L’Or Blanc des Graves 2023 incarne la pureté et l’élégance du terroir des Graves, offrant une belle expression de notre savoir-faire.

Ce vin blanc sec et raffiné se distingue par sa fraîcheur, sa minéralité et ses arômes délicats de fruits blancs. Idéal pour accompagner vos apéritifs ou vos plats de fruits de mer, il se révèle comme un choix parfait pour les amateurs de vins blancs élégants et structurés.

• À l’œil
  Une robe dorée aux reflets brillants, claire et limpide, qui invite à la dégustation.
• Au nez
  Un bouquet aromatique complexe, dominé par des arômes de fruits blancs (pêche, poire) accompagnés de notes florales légères, ainsi que des touches subtiles d’agrumes.
• En bouche
  L’attaque est franche et vive, avec une belle fraîcheur. La bouche est ample, bien équilibrée, offrant une minéralité délicate et une finale élégante, légèrement citronnée.
• Cépages 60 % Sauvignon Blanc 40 % Sémillon
• Terroir
  Sol graveleux et sableux des Graves, qui confère au vin une grande minéralité et une pureté exceptionnelle.
• Accords mets & vin
  Fruits de mer (huîtres, crevettes, moules)
  Salades fraîches et de saison
  Sushis et cuisine japonaise légère

🔎 Fiche technique

Millésime : 2023
Appellation : AOC Graves
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Garde : À consommer dans les 2 à 3 ans
Température de service : 10–12°C

✨ L’âme de Gravénia

L’Or Blanc des Graves est un hommage à la pureté et à la fraîcheur de notre terroir. Élaboré à partir de raisins rigoureusement sélectionnés, il reflète l’excellence de la région des Graves et l’esprit de notre domaine : un vin blanc frais, élégant et parfaitement équilibré.